RESTAURANG & STORKÖK
OSKALAD POTATIS
Vi har samma sortiment till restaurang och storkök som till konsument/butik.
SKALAD POTATIS:
| Sort |
Köttfärg efter kokning | Knölform |
Kokegenskaper | Beskrivning |
|---|---|---|---|---|
| Fast potatis |
||||
| 38-48 mm | Gul - ljusgul | Oval rund | Fast | Koka och steka |
| 48-58 mm |
Gul - ljusgul | Oval rund | Fast | Koka och steka |
| Mjölig potatis | ||||
| 38-48 mm | Vit | Oval rund | Mjölig | Mos och gratäng |
| 48-58 mm | Vit | Oval rund | Mjölig | Mos och gratäng |
| Ekologisk Fast potatis | ||||
| 38-48 mm | Koka och steka | |||
| 48-58 mm | Koka och steka |
Värmlandspotatis konsumentsprodukter
